怎样煮冷冻面条 煮冷冻面条的方 如何煮出好吃的面条?
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怎样煮冷冻面条 煮冷冻面条的方
1、先煮几片菜叶,也就是用菜叶垫底,避免糊锅。
2、水开后,把冷冻面条放入,记住,必须放在菜叶的上面。
3、开锅后,注意用筷子翻动一下,我们会发现,面条松散了。
4、还要继续大火,一定把面条一次顶完全煮开。
5、煮熟了,就可以捞出面条。
6、加入韩式辣椒酱。
7、加一些醋。就成了好吃的面条了。和新鲜的面条一样。
如何煮出好吃的面条?
文|阿仁
煮面条时等开水下锅?难怪做的不好吃,最关键的一步做错了!
因为每天的生活最离不开的就是吃饭,因为人们只有吃饱的饭才能够有力气去工作,干其他的事情,俗话说得好,人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌,所以证明吃饭对于我们来说是多么的重要。现在我们生活水平有了很大的改善,很多人都特别喜欢去外边吃饭,但是在外面吃多了会觉得特别油腻,而是自己在家里边做着吃,也是挺不错的,既美味又健康,我是一个北方人,对我们北方人来说最喜欢吃的应该就是面条,为什么很多人总是觉得家里面做出来的面条没有饭店里面做出来的好吃呢?其实在做面条的时候,有一个很关键的步骤,大家都没有掌握住,到底是用开水下面条还是冷水下面条呢?今天我们就来一起看一下正确的方法,应该到底是怎样来下面条的。
我们每天变着花样想方设法的吃各种美食,不仅仅是为了能够吃饱,而且能够给我们带来一种生活上的幸福和来自精神上的喜悦感,让我们总感觉每天的生活都是精彩的。那么如果你是一个北方人的话,那应该和我同样都是特别喜欢吃面条的,你在做面条的时候到底是怎样来做的呢?对北方人来说,经常以面食为主,最主要吃的就是面条,一天三顿,如果不吃一顿面条就发慌。尤其是在饿的时候,只要能够吃上一碗面条,那甚至感觉比吃肉还好过瘾。我的全家人都特别喜欢吃面条,但是我每次做出来的面条,老婆总是觉得不如饭店的好吃,所以我就专门请教了高手才知道,原来我最主要的一步做错了,难怪做的不好吃。
对于大部分的人来说,在煮任何东西的时候,总是等到水开之后再把东西下进去,但是对于煮面条的时候并不是这样的,如果我们等水开之后,然后再下面条,最后再加入调料,这样煮出来的面条并不好吃,而真正的煮法就是趁着水出现热气,但是并没有沸腾的时候,把面条下入锅中等到大火煮开,然后捞出来再过一下冷水,再回到锅里边继续煮,煮个三两分钟之后面条就可以吃了。
面条按着这样的步骤进行煮制的话,口感真的是好到不行,非常的劲道,而且和饭店里面做出来的面条口味是一样的,对于喜欢吃面条的朋友们不妨下次试着做一下这样做出来的面条。欢迎收看阿仁的文章,希望以后会给你带来更多有关美食的信息,让你的厨艺每天都会有所进步,能够给家人做出不一样的美食,让你的老婆会更加爱你。
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