春季梅花养生茶梅花有三种吃法腊梅花泡水喝一次泡几朵

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腊梅花泡水喝一次泡几朵

腊梅花泡水喝需一次泡3~5朵即可，腊梅花在冲泡时，先将玻璃杯用沸水烫洗干净，再将3~5朵腊梅花投入玻璃杯中，注入80~85℃的开水冲泡，3秒后倒掉茶汤，再次注入开水冲泡，2~3分钟后即可品饮。

腊梅花的用途有：园林用途，一般以对植、丛植、群植配置于园林与建筑物的入口处两侧、水畔、路旁等处，作为盆花桩景和瓶花亦具特色。

腊梅在严冬冲寒吐秀，且芬芳远溢，庭院栽植最为适宜。腊梅与南天竹搭配，黄花红果，是插花，盆景的好材料。

腊梅花还可以制作花茶、腊梅花还可以制作花茶、腊梅粥等。腊梅花的花蕾、根、根皮皆可用药。

感冒了，咳嗽不止，很多家庭会选择用食疗方法来帮助咳嗽的家人尽快痊愈。专家提醒，在中医看来，常见的咳嗽就分八种，辨证准确再调理，才能事半功倍。
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常见的咳嗽分以下八种

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“冰雪林中著此身，不同桃李混芳尘。忽然一夜清香发，散作乾坤万里春。”这是元朝著名诗人王冕写的一首《白梅》。梅花可以说是中药成员之一，又可以说是食疗佳材。

在我国著名的四大名著《红楼梦》中，贾母最爱喝的养生茶就是“老君眉”了。此茶是湖南洞庭湖中君山所产的一种银针茶。每次贾母喝此茶时，都取用梅花雪水浸泡。使得此茶色泽鲜亮，香气高爽，其味甘醇，既养心又养生，自然也就成为了贾母最喜爱的养生茶。摘编自《贾母最爱的梅花养生茶》

中医认为，梅花味微酸、涩，性平。具有开郁和中，化痰，解毒之功。用于郁闷心烦，肝胃气痛，梅核气，瘰疬疮毒。

梅花的吃法有三：

一是泡茶

取绿萼梅花(最好到正规药房购买)10克，绿茶4克，然后以沸水冲泡，代茶频饮。此茶有疏肝理气助消化之功。

二是煮粥

首先取绿萼梅花5克，粳米80克备用。先将粳米煮成粥，再加入绿萼梅花，煮沸两三分钟即可，每餐吃一碗，可连吃三五天。此粥可激发食欲且除烦忧，对食欲减退者食用效果颇佳，健康者食用则精力倍增。

三是炖汤

熟鸡块去骨，切成小块，将鲜汤倒入锅中煮。汤内放进鸡块、蘑菇、豌豆，烧开后，放盐调好口味，再撒入梅花瓣，微微沸腾后，即可食用。此汤有补益作用，让人神清气爽。

食用注意

梅花可入汤，或入丸、散，鲜品可敷用。用量2~6g。有人认为梅花有理气之功，有伤阴耗气之弊，阴虚重症者不宜长期饮用梅花茶，另孕妇也慎用。

需要特别指出的是梅的叶、枝、根、(未熟)果以及种仁也可入药。梅花与腊梅不同。

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梅花的功效与作用

1、《神农本草经》首先指出梅的药用价值：“梅实味酸平，主治下气，除热烦满，安心，止肢体痛，偏枯不仁，死肌，去青黑痣，蚀恶肉。”

2、梅果因加工方法不同，成品有白梅、乌梅之分。后魏贾思勰在《齐民要术》中即记载了这种加工方法。作白梅法：“梅子酸，核初成时摘取，夜以盐汁渍之，昼则日曝。凡作十宿、十浸、十曝，便成矣。”作乌梅法：“亦以梅子核初成时摘取，笼盛，于突上熏之，令干即成矣。”

3、明代著名药物学家李时珍认为：乌梅能“敛肺涩肠，止久嗽泻痢，反胃噎膈，蛔厥吐利，消肿涌痰，杀虫，解鱼毒、马汗毒、硫黄毒。”白梅则“治中风惊痫，喉痹痰厥僵仆，牙关紧闭者，取梅肉揩擦牙龈，涎出即开。又治泻痢烦渴，霍乱吐下，下血血崩。”

4、由此可见梅的药用范围很广。近代医学界研究表明，梅的花蕾能开胃散郁，生津化痰，活血解毒；根研末可治黄疸。乌梅肉具敛肺涩肠，杀虫生津功能，并对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、绿脓杆菌、霍乱弧菌等均有明显的抑制作用。

5、梅花主含挥发油，苯甲醛、异丁香油酚、苯甲酸。乌梅主含柠檬酸、谷甾醇，成熟后含氢氰酸。煎剂对金黄色葡萄球菌，大肠、伤寒、副伤寒、痢疾、结核等杆菌及皮肤真菌均有抑制作用，且能减少豚鼠蛋白质过敏性休克死亡的发生。