饮用药酒的禁忌慎用有毒药物药酒有保质期吗

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药酒有保质期吗

药酒有保质期。药酒的保质期和存放方式有很大关系，正常情况下，市场上购买的药酒保质期一般为五年，自制的药酒可以保存十年左右，过期的药酒最好不要使用，不仅疗效降低，还可能会有副作用。

一般情况下，药酒过期了不建议继续使用，但如果药酒的过期时间很短，并且没有任何异味或者杂质的时候，可以使用，但其保健效果也已经消失了。

在市场上购买的药酒上面都会标有保质期，使用药酒的时候如果发现药酒变得浑浊，气味发酸发臭或有其它特殊气味，也最好不要再使用。

药酒中的药材在过期后容易失去药用性，还可能转化为有毒物质，平时保存药酒的时候最好将其放在通风阴凉处，以免发生变质。

保健酒中出现沉淀应该如何处理
保健酒在净化处理工艺过程中，要比其他酒类要复杂得多，难度更大，更繁琐。各企业由于品种的不同，药材配伍的差异，在保健酒的处理工艺上也有不同的处理方法。

饮用药酒的禁忌有哪些呢?药酒是一个很好的养生治病的途径，药借酒力、酒助药势，可以起到很好的治病的功效。生活中很多的朋友也喜欢服用药酒养生，但是服用药酒也是有禁忌的。下面就为大家介绍一下饮用药酒的禁忌!

饮用药酒禁忌

根据体质选药物。选择药物前，最好先让中医大夫对自己的体质进行辨证，如阴血亏虚者，宜选用滋补阴血的当归酒、枸杞酒;阳亏气虚者，宜选用补气壮阳的人参酒、鹿茸酒;气血均不足者，宜选用气血双补的八珍酒、十全大补酒。

慎用有毒药物。有些药物具有较强的毒性，必须经过炮制及煎煮后才能服用，如马钱子、乌头、水蛭等。如这些药物泡酒前不经过炮制，泡酒饮用易中毒，甚者危及生命。

掌握浸泡时间。药酒泡制时间并非越长越好，而是要根据药材的多少、气温的高低而定。一般情况下浸泡15-30天，当药酒的颜色不再加深时，表明药物的有效成分已经大部分溶出，此时便可饮用。

并非人人适宜。药酒并非人人皆宜，如患有痛风、高血压、酒精过敏、肝脏疾病、消化道溃疡的患者，则不宜饮用药酒。

变质后不宜服用。药酒也有保质期，特别是在炎热的夏季。如果药酒变得浑浊，酒中出现絮状物，或药酒的颜色、气味、味道出现异常，均不宜继续饮用。

中医药酒饮用注意事项

不同的酒对疗效影响不大，一般根据个人喜好选取酒的度数和气味。酒量小者，可选38度左右的低度酒;酒量大者，可选52度左右的高度酒。通常不选曲酒，因为曲酒是由酒曲发酵而成，其内含有的酒曲香会和药物的气味混合，产生怪味，令人闻起来不舒服。通常多选老白干或黄酒，与药材混合后气味清淡、芳香诱人。

当药酒的颜色不再加深，表明药物的有效成分已经停止渗出，药酒浓度已达到最大，就可以服用了。一般来说，动物类药酒浸泡1～2周才可以服用，而植物类药酒3~5天就可以了。有些贵重药材，可反复浸泡，离喝光前尚有1寸的液高时再次续入新酒继续浸泡。

需要注意的是，饮用时，每次喝1两到1两半。不善饮酒者可将药酒兑在黄酒或冷开水中，按量饮用。一旦出现下述情况，就不要服用了，如药酒质地混浊(有效成分被氧化)、絮状物明显(有效成分变质、析出)、颜色变暗、表面有一层油膜、酒味转淡、有很明显的酸败味道等。

饮用药酒的禁忌有哪些呢?以上为大家介绍药酒的禁忌，只有了解服用药酒的禁忌和注意事项，我们才能健康的饮用药酒，利于身体的健康。

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