把它蒸熟了吃就能止咳 流感季节 橙子可以放微波炉加热吗
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橙子可以放微波炉加热吗
很多人喜欢吃水果。但是由于天气逐渐转凉,一些人担心水果寒凉,不敢多吃。营养师刘艳君提示,一些水果除了生吃以外,还可以做熟后再吃,对身体也有不少益处。
炖柚子:柚子是秋季成熟的水果,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。柚子可以降火气,在炖盅中加入柚子果肉,加蜂蜜,隔水炖20分钟后,食用十分美味,还可以起到化痰降火助消化的功效。
蒸苹果:将苹果带皮切成小片,放入小碗中,隔水蒸5分钟即可,稍稍冷却后,即可食用。苹果中的果胶经过蒸后,有收敛、止泻的功效,并且更易消化。
把它蒸熟了吃就能止咳 流感季节
咳嗽,是季节变换、气候改变时经常发生的一种疾病。有时候咳嗽是局部气管炎症或过敏反应的表现,尤其是冷空气来袭、雾霾天、流感季节,更容易发生的咳嗽。
柑橘类水果在中医里大多具备理气化痰的效果,对咳嗽有痰现象比较适合。从营养成分来看,柑橘类水果中含有的柠檬烯对于黏膜来说相当于一种保护剂,减少外界环境对咽喉和支气管的刺激,缓解一些过敏症状,减少咳嗽的发生。
1、盐蒸橙子
做法:橙子洗净之后,切成炖盅状,在上层的切面上涂极少量食盐,用筷子或牙签扎几下,再隔水蒸10分钟左右。食用时去皮食用。
功效:咳嗽有痰,寒性或风热咳嗽都可以食用。可起到消食、去油腻、清肠胃、开胃助消化。
此外,如果是风寒咳嗽,还可以加入生姜一同蒸熟,有驱寒、化湿作用。
2、冰糖金桔
做法:金桔洗净,切开去籽,与冰糖、水一同放入炖盅内,隔水蒸20分钟左右即可。趁热食用,一天两次。
功效:金桔有化痰、平喘、止咳作用;冰糖有滋阴润肺功效。适合干咳痰少、气喘等人群食用。
3、柚子皮煮水
柚子皮煮水的做法与蜂蜜柚子茶类似,只是不放入柚子肉。
功效:柚子皮在中医里性寒,具有理气化痰、润肺作用。所以柚子皮煮水适合有点上火症状的咳嗽,如痰黄粘稠、咳嗽咽痛等。不适合风寒咳嗽,如出现稀白的痰液。
4、烤橘子
生吃橘子也有止咳化痰作用,但适合痰多咳嗽人群,不适合干咳。而烤橘子,也是民间的一种止咳偏方,将橘子放在微波炉或烤箱中烤到表面泛焦即可。烤橘子适合冬季湿寒咳嗽人群,即怕冷、咳嗽、痰多而稀薄。
5、蒸梨子
做法:梨子洗净、去核,与枸杞、冰糖、水放入炖盅内,隔水慢蒸1-2小时。
功效:适合肺燥咳嗽,即咳嗽无痰、口干舌燥、咽痛等。
不过,我们这里提到的均为治疗咳嗽的食疗偏方,可以在感冒咳嗽期间食用,也可在平时食用,但不能用这些偏方代替治疗疾病的药物。只有做到饮食与药物共同调理,才有利于疾病的快速痊愈。
有一定的作用。
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